Il Polline in granuli di Sapori Siculi è un eccezionale superfood biologico raccolto dalle api nel cuore del Parco Naturale delle Madonie. Si presenta sotto forma di una moltitudine di granuli microscopici che compongono una polvere diversamente colorata, specchio fedele della varietà di fiori spontanei che le api visitano durante la stagione.
Questo alimento naturale è incredibilmente ricco di proteine ad alto valore biologico e contiene fibre vegetali utili a regolarizzare le funzioni intestinali. A seconda della provenienza floreale, apporta una straordinaria combinazione di micronutrienti: beta-carotene (che l’organismo trasforma in vitamina A), vitamine del gruppo B, vitamina E e vitamina C. Il profilo nutrizionale è completato da minerali essenziali come calcio, zinco, magnesio e fosforo, oltre a flavonoidi e fitosteroli che offrono un supporto antiossidante e ricostituente per l’organismo.
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